Spécialités régionales de Aurel

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La caillette

Charcuterie
Le diois

La couve de crest

Dessert
Le diois

La croquette aux amandes

Dessert
Le diois

La défarde

Spécialité de viande
Le diois

Le gratin dauphinois

Spécialité de semoule et farine
Le diois

Le picodon

Produit laitier
Le diois

Les ravioles

Semoule ou farine
Le diois

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