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Courgettes farcies au thon et au riz
Recettes de légumes farcis
Pâté en croûte
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Noix de St Jacques au safran et julienne de légumes et riz
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Crozets sarrasin et porc à la forestière
Recettes à base de rôti de porc
Dinde sucrée-salée à la vanille persillée
Recettes et plats à base de dindes
Turbot braisé à la bière et son ragoût de lingots du Nord
Recettes et plats à base de turbot
Gratinne D'oignons Au Champagne Et Au Chaource
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Petit farcis d'agneau aux épices
Recettes à base d'épaule d'agneau
Poularde de Houdan
Recettes et plats à base de poularde
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