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Recettes à base de feuilletés et de bricks
Magrets de canard du Donziais au miel et gentiane légum...
Recettes de cuisine bourguignonne
Jambon persillé
Recettes de cuisine bourguignonne
Géline en habit vert
Recettes de cuisine du Val de Loire
Bavette ou Onglet, sauce Echalote
Recettes à base de onglet de boeuf
Crème de Modène
Recettes de sauces salées chaudes : béchamel, bolognaise
Steak de Hampe Sauce Béarnaise
Recettes à base de hampe de boeuf
Rouelle de Veau
Recettes et plats à base de jarret de veau
Côtelettes d’Agneau di Modena
Recettes et plats italiens
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