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Sauce vinaigrette
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Flamiche ou Tarte au Maroilles
Recettes pour les pique-nique
Tagliatelles fraîches aux truffes
recette à base de tagliatelles
Dinde aux fruits secs et Rocamadour en croute
Recettes et plats à base de dindes
Veau en portefeuille
Recettes et plats à base de noix de veau
Mignons de porc rôtis
Recettes de filet mignon de porc
Aiguillettes de canard poelées au confit de pétales de ro...
Recettes à base de aiguillette de canard
Suprême de Pintade Fermière Doré au Confit de Fleurs de J...
Recettes et plats à base de pintade
Brochette de langoustines caramélisées à la confiture de ...
Recettes et plats à base de langoustine
Carré et selle de porcelet rôti au miel de lavande
Recettes à base de carré de porc
Pintade Fermière d'Auvergne en deux actes, purée fine de ...
Recettes et plats à base de pintade
Aillade de veau au vin blanc
Recettes et plats de tendron de veau
Cuillères gourmandes de champignons façon "pizzaiola"
Recettes entrées chaudes et froides
Tartare de Boeuf subtil au Chutney de lentilles à la prov...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Mont d'Or (ou vacherin) au four
Recettes de fondues savoyardes ou autres fondues au fromage
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