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Filet de biche, tête de cèpe rôtie entière, huile de cèpe...
Recettes et plats à base de biche
Fish and chips
Recettes et plats à base de poisson
Tournedos de lotte façon Rossini
Recettes et plats à base de lotte
Navarin De Lapin Aux Petits LÉgumes Printaniers
Recette à base de râble de lapin
Navarin d'agneau à l'antillaise
Recettes de navarin d'agneau
Fricassée de volaille au verjus
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Foie de génisse, jus à la réglisse et purée de potimarron
Recettes et plats à base de foie de veau
Magret au miel et au vinaigre balsamique
Recettes et plats principaux
Poulet au paprika fumé
Recettes et plats principaux
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