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Filet de bison rôti à la gelée de sapin
Recettes et plats principaux
Petit chou de sandre et Saint-Jacques au Champagne
Recettes et plats à base de poisson
Wok de Poulet indien au Tandoori
Recettes et plats indiens
Coq au vin
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Blanquette de veau à l'ancienne
Recettes et plats à base d'épaule de veau
Cuissot de Sanglier
Recettes et plats à base de sanglier
Gigue de Chevreuil épicée
Recettes et plats à base de chevreuil
Rôti d'autruche
Recettes et plats à base d'autruche
Gigot caramélisé au miel, pommes de terre dorées
Recettes de gigots d'agneau
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