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Mijoté d'agneau à l'antillaise
Recettes à base de collier d'agneau
Rougail de Turbot, Sauce au Lait de Coco, Purée de Carott...
Recettes et plats à base de turbot
Andouillettes sauce Roquefort
Plats à base d'andouillette
Le Jambon à la Chablisienne
Recettes et plats à base de jambon
La volaille à l'ail et au citron
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
La sauce d'échalote au Noilly
Recettes de sauces salées chaudes : béchamel, bolognaise
Poulet à l' ail
Recettes de poulet entier
Tarte aux pommes sauce mirliton
Recettes de tartes sucrées
Poulet Au Miel Et A La Moutarde
Plats à base de blanc de poulet
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