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Velouté de mâche nantaise "anti-stress"
Recettes de soupes chaudes
Langoustines rôties et crémeuse légère de mâche
Recettes et plats à base de langoustine
Noisette de chevreuil en croustillant, dariole de céleri
Recettes et plats à base de chevreuil
La tarte Normande
Recettes de tartes sucrées
Purée de Lentilles Vertes du Berry
Recettes et plats à base de féculents
Soupe de potiron
Recettes de soupes chaudes
Mille-feuille nordique : choucroute, poisson fumé, granny...
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Délices sucrés de choucroute
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
PavÉ De Lotte Au Roquefort
Recettes et plats à base de lotte
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