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Tartare de dorade aux framboises
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Dos de truite de mer rôtie au Camembert de Normandie
Recettes et plats à base de truite
Filet de turbot au Camembert de Normandie
Recettes et plats à base de turbot
Gratin de pommes de terre, Picodon et rougets
Recettes et plats de gratins à base de pommes de terre
Tartine solognote
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Bar aux tomates séchées
Recettes et plats à base de bar
Filet de lieu noir caramélisé à l'orange et carottes
Recettes et plats à base de lieu
Aïoli de poissons
Recettes et plats à base de poisson
Noix et tripes de Saint-Jacques en coquille lutées au sar...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
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