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Tarte mousseux au chocolat & aux poires poêlées au miel
Recettes de tartes sucrées
Gratin de pomme au miel et Fourme de Montbrison
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Chapon laqué au miel farci au foie gras
Recettes et plats principaux
Foie de canard chaud au pain d’épices et au miel d'acacia
Recettes à base de foie gras de canard
Raviolis de crevettes frits, jus au miel, prunes & menthe
Recettes et plats à base de crevettes
Lapin délicatement safrané
Recette à base de lapin entier
Blancs de Volaille Farcis aux Abricots
Plats à base de blanc de poulet
Nougat Glacé au Coulis de Framboise
Recettes de glaces et sorbets
Foie Gras chaud sur Topinambours et ails confits, sorbet ...
Recettes à base de foie gras de canard
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