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Salade de carotte à l'orange
Recettes pour les pique-nique
Brochettes d'escargots au romarin et au lard fumé
Recettes et plats à base d'escargots
Cuissot de Sanglier
Recettes et plats à base de sanglier
Gigue de Chevreuil épicée
Recettes et plats à base de chevreuil
Suprême de Pintade Fermière Doré au Confit de Fleurs de J...
Recettes et plats à base de pintade
Nage de Coquilles Saint-Jacques et Légumes Croquants en A...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Poulet Fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée, accompag...
Recettes de poulet entier
Aillade de veau au vin blanc
Recettes et plats de tendron de veau
Blanquette de veau
Recettes et plats à base d'épaule de veau
Homard de Bretagne enrobé d'un caramel au beurre salé et ...
Recettes et plats à base de Homard
Vinaigrette d'oursins
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
Potée de porc
Recettes de potées et de ragoûts
Fricassée de poularde, subrics de potiron
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Terrine de Lentilles vertes du Berry au foie gras
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Piccata de veau aux noix de pécan, cocotte de légumes de ...
Recettes et plats principaux
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