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Recettes et plats à base de pintade
Velouté de carottes et fleur d'oranger
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Emincé de Boeuf à l'Huile de Sésame
Recettes à base de entrecôte de boeuf
Portefeuille de Saumon et velouté de blettes au lait d'av...
Recettes et plats à base de saumon
Légumes grillés à l'huile d'olive de Millas et son gressi...
Recettes de légumes grillés
Foie gras et Canard fermier des Landes en carpaccio, cuit...
Recettes à base de foie gras de canard
Les filets de merlan au piment d'espelette d'Eric Léautey
Recettes et plats à base de merlan
Morue fraîche poêlée au cumin Salade de chou à la ventrêc...
Recettes et plats à base de morue
Verrines aux agrumes et à l'huile d'olive à la carotte sa...
Recettes pour les pique-nique
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