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Caviar de Gironde sur son lit de parmentier d'huîtres
Recettes et plats à base de Caviar
Manalas de la Saint Nicolas
Desserts à base de biscuits
Suprême de volaille à la fondue de poireaux et à l'ami du...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Rôti de porc fermier et purée de courge et Palet de Bourg...
Recettes à base de rôti de porc
Feuilleté d'escargots à la crème d'oseille et au Soumaint...
Recettes de petits-fours
Pommes de terre rôties au laurier frais et escargots de B...
Recettes et plats à base de pommes de terre
Tartelettes au Petit Creux
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Crème de topinambours et cumin et plaisir au chablis
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Roulades de veau à l'Avèze et au cantal
Recettes et plats à base d'escalope de veau
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