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Risotto au Comté et Morteau, écrevisses aux noisettes et ...
Recettes et risotto
Risotto de Saint-Jacques au Comté
Recettes et risotto
Soufflé au Comté (recette officielle)
Recettes de soufflés au fromage
Tarte feuilletée au cresson, Comté et jambon
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Tarte Potagère au Comté
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
La fricassée d'asperges vertes aux huîtres et St-Jacques ...
Recettes et plats de mollusques
Le filet de porc au Perlé de Groseille
Recettes et plats à base de filet de porc
Caille au Perlé de Cerise
Recettes et plats à base de caille
Truites Fumées à l'estragon
Recettes et plats à base de truite
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