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Petits sablés de foie gras sur confit d'oignons
Recettes régionales traditionnelles
Gâteau à l'ananas et au cognac
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Biscuits apéritifs à l'anis et à la clémentine
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Cantuccini (biscuits italiens aux amandes)
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Amarettini (biscuits italiens aux amandes)
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Petits pains sucrés avec compote d'abricots et de myrtilles
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Sandwich poulet crabe
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Biscuits au pavot glacés à la mandarine
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Sauce financière
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
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