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Cannelloni de Crabe Rouge Royal de Norvège
Recettes de cannellonis
Cabillaud de Norvège Sauce hollandaise citronnée
Recettes et plats à base de cabillaud
Endives au Bleu d'Auvergne raisins et noix
Recettes de dips et crèmes à déguster pour l'apéritif
Crème d'épinards
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Emincé de poulet au safran
Plats à base de blanc de poulet
Sauce hollandaise classique
Recettes de sauces salées chaudes ou froides
Sauce mousseline
Recettes de sauces salées chaudes ou froides
Petits sablés
Desserts à base de biscuits
Fiadone (tarte corse à la brousse)
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
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