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Bouchée à la Reine à la façon de ma Grand' Mère
Recettes régionales traditionnelles
Poulet Farci à l'Alsacienne
Recettes de poulet entier
Tarte fondante aux poireaux
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Cœur de veau braisé au chocolat et polenta
Recettes à base de coeur de veau : braisé, en brochette
Brochet au Champagne
Recettes et plats à base de poisson
Caille française en cocotte à la compotée de pommes
Recettes et plats à base de caille
Poularde française pochée au Coteaux du Layon servie sur ...
Recettes et plats à base de poularde
Les Noix Saint-Jacques au Genièvre de Houlle
Recettes entrées chaudes et froides
Abricots rôtis au confit de calisson, oreillettes et glac...
Recettes de glaces et sorbets
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