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Les Escargots à la Bourguignone
Recettes régionales traditionnelles
Agneau de lait
Recettes à base de carré de d'agneau
Boeuf carottes
Recettes régionales traditionnelles
Recette de la tartiflette
Recettes régionales traditionnelles
Petites lottes rôties en gigot
Recettes et plats à base de lotte
L'épaule entière d'agneau en gasconnade
Recettes à base d'épaule d'agneau
La recette du saupiquet
Recettes et plats à bases de tripes
Aillade de veau à la Gasconne
Recettes et plats à base d'épaule de veau
Quasi de veau
Recettes et plats à base de quasi de veau
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