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La caillette ardéchoise
Recettes régionales traditionnelles
Gardiane de Taureau
Recettes régionales traditionnelles
La tourte de la vallée de Munster
Recettes régionales traditionnelles
Suprême de Pintade au Lard et risotto de haricots tarbais...
Recettes et plats à base de pintade
Sauté de bœuf minute en rognade
Recettes à base de gîte de boeuf
Rillettes de Bœuf Braisé
Recettes à base de gîte de boeuf
Brochette de Bœuf aux pommes de terre et reblochon
Recettes à base de rumsteck de boeuf
Sauté de Bœuf en civet pommes fruits et cannelle
Recettes à base de paleron de boeuf
Pavé de Bœuf sauté aux foies de volaille
Recettes à base de pavé de boeuf
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