Recette : brochettes d'ananas au poulet
Aucun commentaire Catégorie : Plats à base de blanc de pouletIngrédients
- 1 Ananas
- 5 Blancs de Poulet
- 5 cuillères à soupe d’Huile de Tournesol
- 1 cuillère à soupe de Paprika
- Sel, Poivre
Procédure
- Dans un bol, mélangez l’huile et le paprika.
- Coupez les blancs de poulet en dés. Mettez-les dans une assiette. Salez et poivrez. Versez dessus le mélange huile-paprika. Laissez mariner 1 heure.
- Coupez l’ananas en dés.
- Sur des piques en bois, alternez dés d’ananas et cubes de blancs de poulet.
- Faites cuire 20 minutes au four, à la poêle ou au barbecue (la cuisson sera alors plus rapide).
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