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Portobellos (champignons) et juliennes de cerf fumé grati...
Recettes pour les pique-nique
Pressée de pied de veau, jambon et foie gras
Recettes et plats à base de pied de veau
Risotto de Saint-Jacques au Comté
Recettes et risotto
Risotto de Saint-Jacques au comté
Recettes et plats principaux
Rôti de canard, crème au Picodon, polenta et poires au vin
Recettes à base de magret de canard
Soupe à la châtaigne et à la ventrèche de noir de Bigorre...
Recettes de soupes chaudes
Tartes gonflées au Brocciu et oignons confits
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Velouté glacé de piquillos et muffins à la tomme arbela
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Volaille de Houdan aux pommes Faro gratte-paille en croqu...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
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