Présentation du produit
Le vinaigre de vin aromatisé à la truffe est un vinaigre très goûteux fabriqué à base de jus de truffe. Le vinaigre à la truffe est délicieux en cuisine. Le vinaigre de truffe s’utilise également en assaisonnement avec une huile neutre.
Composition
vinaigre de vin blanc, arôme truffe 2%.
Contient des sulfites, gluten.
A propos du producteur
Huilerie Leblanc
Producteur
à
Iguerande (71340)
dans le terroir
Le Brionnais
C'est dans le sud de la région bourguignonne depuis plus de 120 ans déjà, que l'on cultive les saveurs fruitées et authentiques des huiles culinaires. Génération après génération, la famille LEBLANC perpétue ses secrets de fabrication, dont les mots clé riment avec authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie, raffinement. Est-ce la meule de pierre qui broie les graines et les fruits depuis 1878, ou la gestuelle ancestrale transmise de père en fils ? C'est sans doute l'alliance des deux qui garantit la qualité et l'identité de chacune des coulées d'huile, au sortir de la presse.
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