Présentation du produit
délicieusement parfumé de cette senteur noble qu’est la truffe, notre condiment au vinaigre aromatisé à la truffe, vous permet de préparer d’originales vinaigrettes, ou de succulentes sauces au gout de truffe. pour déglacer, magrets, côtes de veau ou foie gras poêlé.
A propos du producteur
Cellier du Périgord
Boutique
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
Le Cellier du Périgord est une maison familiale crée en 1973, qui vous propose de découvrir les produits régionaux du Périgord, autour du foie gras d'oie et de canard. Nous vous ferons goûter aussi toutes les richesses de la gastronomie de notre terroir, qui regorge de spécialités, plus ou moins célèbres, telles les confits, cous d'oie farcis, cassoulet au magret, etc... ainsi qu'une belle sélection de vins et apéritifs régionaux.
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