Présentation du produit
sauce périgueux aux truffes 100g: la plus vieille des recettes du périgord avec le magret de canard, avec le tournedos rossini avec toutes autres viandes blanches vous ravirai vos convives avec cette sauce. cet nappage composé d’un fond de veau, de foie gras et de truffe apportera une générosité a vos plats les plus modestes.
A propos du producteur
Cellier du Périgord
Boutique
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
Le Cellier du Périgord est une maison familiale crée en 1973, qui vous propose de découvrir les produits régionaux du Périgord, autour du foie gras d'oie et de canard. Nous vous ferons goûter aussi toutes les richesses de la gastronomie de notre terroir, qui regorge de spécialités, plus ou moins célèbres, telles les confits, cous d'oie farcis, cassoulet au magret, etc... ainsi qu'une belle sélection de vins et apéritifs régionaux.
Voir tous les produits de ce producteur
