Présentation du produit
Entrées, casse-croutes, buffets campagnards, pique-nique. Les occasions abondent d’ouvrir un délicieux pâté. Et croyez moi, nos terrines n’ont rien à voir avec tous ces pâteux pâtés industriels qui envahissent certains étals peu recommandables.Pour varier vos plaisirs, nous avons varié nos recettes : chacune est un régal pour l’amateur de charcuterie fine. Pur porc, hachée moyen, la terrine de campagne est un grand classique qui plait aux petits comme aux grands, pour une entrée sans façon, des canapés apéritifs ou des sandwichs de pique nique. A déguster bien fraîche.
Cette terrine de pâté basque traditionnel est le seul pâté à avoir obtenu une médaille d’or lors du Concours Général Agricole du Salon International de l’Agriculture de Paris en 2013.
Poids net : 180 g
Ingrédients : Viande et gras de porc, (61 %), foie de porc, œufs, lait, sel, poivre, épices.
Conservation : Nos terrines se conservent parfaitement jusqu’à 4 ans dans un endroit sec et frais. Ayez en toujours d’avance, car comme le bon vin, elles se bonifient au fil des années. Prenez le soin de servir nos terrines bien fraîches et de les ouvrir une demi-heure avant de les déguster.Après ouverture, se conserve 72 H au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.
A propos du producteur
Maison Petricorena

Depuis 4 générations, nous nous attachons à cuisiner les plus authentiques recettes basques. Une cuisine de caractère, colorée, savoureuse et pétillante : Sauces Basques Sakari, Piment d'Espelette, Jambons de Bayonne et salaisons du Pays Basque, Plats cuisinés en conserve , Coffrets gourmands Sakari, Laurent Petricorena, Cuisine des Basques.
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