Présentation du produit
Saumur rouge : une cuvée très originale. Le vin subit une deuxième fermentation en bouteille comme pour la méthode traditionnelle.
Le Saumur Rouge à la belle robe de rubis est issu du cépage Cabernet Franc. Une vinification à basse température lui garde ses arômes de fruits rouges. Il accompgne les grillades, les viandes blanches et rouges. Servir à 15-16°C.
A propos du producteur
Vallet Pere Et Fils Viticulteurs
Producteur
à
Saint Leger De Montbrillais (86120)
dans le terroir
Le loudunais
Depuis 1860, la famille VALLET élève sa vigne dans le respect de la tradition viticole et du beau travail. François, Eugène, Guy, Serge et aujourd'hui Sébastien, ont perpétué par tradition mais aussi par conviction, les vendanges manuelles. Une méthode de travail transmise de père en fils, garantissant hier, aujourd'hui, et demain, des vins de qualité. Vinifiés en caves creusées dans le tuffeau, nos vins bénéficient de l'appelation AOC Vins de Saumur
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