Présentation du produit
Le Cabernet de Saumur est issu du Cépage Cabernet Franc. Après une macération très courte de 12 heures, il obtient sa robe rosée. Servi à 7-8°C, il conserve tous ses arômes de fruits rouges et accompagne les entrées et les grillades. Il se déguste également en apéritif.
A propos du producteur
Vallet Pere Et Fils Viticulteurs
Producteur
à
Saint Leger De Montbrillais (86120)
dans le terroir
Le loudunais
Depuis 1860, la famille VALLET élève sa vigne dans le respect de la tradition viticole et du beau travail. François, Eugène, Guy, Serge et aujourd'hui Sébastien, ont perpétué par tradition mais aussi par conviction, les vendanges manuelles. Une méthode de travail transmise de père en fils, garantissant hier, aujourd'hui, et demain, des vins de qualité. Vinifiés en caves creusées dans le tuffeau, nos vins bénéficient de l'appelation AOC Vins de Saumur
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