Présentation du produit
Miel très délicat, contrastant avec le chant des cigales des garrigues brulées par le soleil
Le miel de romarin est l’un des composants du célèbre “miel de Narbonne” vendu a Rome et dans l’antiquité et durant tout le moyen-âge.
Récolté en plein coeur des Corbières, c’est le roi des miel de l’Aude.
A propos du producteur
Alban Gore, Miellerie
Producteur
à
Caunettes En Val (11220)
dans le terroir
Les Corbières
Activité : Apiculture (conduite d'un cheptel de 220 ruches). Récolte de miels très variés (garrigue, montagne...). Les produits proposés - Miels de romarin et de garrigue. Miels de rhododendron, de montagne et de haute-montagne. Miels de bruyère blanche et de bruyère violette. Pollen sec des Corbières et propolis. Où trouver les produits ? A Carcassonne (11000), au marché, chaque semaine le samedi matin, de 8h00 à 12h00 (place Carnot). A Lézignan-Corbières (11200), au marché, chaque semaine le mercredi matin, de 7h30 à 12h00 (cours de la République). A Caunettes en Val (11220), accueil et vente à la miellerie sur rendez-vous.
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