Présentation du produit
Le miel de romarin se remarque par sa couleur claire, toujours très pâle, presque blanche, son aspect granuleux, sa saveur délicate qui dure assez longtemps en bouche, son parfum légèrement balsamique. Les gourmands le savourent seul ou sur des tartines de pain complet en gardant à l’esprit les caprices de la récolte du miel de romarin.
Conseil de dégustation
Le miel de romarin est particulièrement recommandé en cuisine où vous pourrez égayer vos papilles gustatives dans des plats chauds ou dans une vinaigrette (ajouter 1/2 c. à café et bien remuer votre vinaigrette).
Vertus
- stimule les fonctions hépathiques
- recommandé en cas de fatigue, asthénie, surmenage
Région de récolte : Bouches du Rhône
Apiculteur récoltant : Lionel Quéno
A propos du producteur
Miel et Une Tentations
Producteur à Les Mees (04190) dans le terroir Les Préalpes de DigneMiel et Une Tentations est une marque de miel et de douceurs au miel. Fruit de la passion de ses associés pour le miel, elle a pour ambition de poser un autre regard sur ce pur nectar, sa consommation et sa place dans la société. Quasi unique édulcorant jusqu’à il y a peu de temps, le miel mérite de retrouver sa place à table. Miel et Une Tentations: Bon, beau, sain, pratique et facile. "On avait oublié le miel"
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