Présentation du produit
L’excellence du poly-nectar
Couleur:
Ambre sombre. Palette de différents marrons.
Parfum et saveur:
Parfum résiné au goût de caramel salé. Ce miel est issu de l’acacia et du châtaignier. Produit dans la forêt des Chambarans en Nord-Isère
Particularité:
Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires le miel de forêt aide en cas des maladies de système urinaire.
A propos du producteur
Gilles Roche, écrin de miel, apiculteur

Depuis tout petit, je me suis intéressé aux abeilles et aux produits de la ruche. Je voulais devenir apiculteur et vivre de cette activité. Mais, j’ai longtemps cru qu’il fallait que je me trouve «un vrai métier» et que l’apiculture serait relayée au temps du loisir. Au fil de mes rencontres, je me suis aperçu qu’être apiculteur, c’est être un vrai entrepreneur et que l’entreprise est encrée dans une réalité économique. Aujourd’hui, j’ai besoin de retourner à mes sources dans les montagnes et de vivre de l’intérêt que je porte au travail avec les abeilles, aux saisons; et vous offrir par ce biais des produits de qualité. Gilles a installé ses ruches dans les massifs alpins autour de Grenoble. Il a choisi cette région parce que sa flore reste exceptionnelle et variée. Il élève ainsi ses abeilles dans un environnement protégé. En retour, les ruches vous offriront des miels de qualité.
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