Les vins Raymond Fabre, Plus belle ma vie - Rosé

Présentation du produit

Cépages- vinification
Mon rendement est entre 50 et 60 hl à l’hectare.
Assemblage de 3 cépages : Pinot noir, gamay,grenache.
Vendanges manuelles, à pleine maturité
Pressée directe,puis fermentation, maîtrise des températures

Mes Caractéristiques de dégustation
Visuel : Robe claire, reflets vifs pastels, rose peu soutenue
Nez : Pamplemousse rose, agrumes.
En Bouche : une attaque franche avec des notes d’agrumes, beaucoup de fraîcheur
Des aromes mandarine sur la finale.

Consommation
Je suis prêt à boire, il est préférable de me boire sur ma fraîcheur.
Vous pouvez me servir dès l’ouverture.
Pour m’apprécier dans les meilleurs conditions, servez moi à une température comprise entre 12 et 15 degrés.
Ne mettez pas de glaçons, privilégiez le seau à glace

Dégustez moi en Apéritif, sur des crudités ou avec des grillades au barbecue …