Présentation du produit
Nous produisons 2 jus de fruits labellisés AB :
- le jus de Poires du Haut Diois , élaboré ( sans sucre ajouté, bien sur )
à partir de poires “Cuisses de dames” et “Bon curé” récoltées à Miscon.
- le jus Poires Coings résulte d’un mélange composé de ces poires récoltées à Miscon avec des coings récoltés dans notre plantation de Montlaur, dont le parfum est apprécié bien au delà du territoire diois ..
A propos du producteur
la ferme des Lamberts
Producteur
à
Miscon (26310)
dans le terroir
Le diois
Ferme en polyculture élevage, en agriculture biologique. Agneaux, confitures et coulis de fruits rouges, noix, huile de noix et petit épeautre. Visite possible sur demande. Agneaux broutards Mourerous. Petit épeautre de haute provence en IGP. Coulis et confitures : framboises, mûres, groseilles, cassis, caseilles, argousiers, sureau, coings. Demi-agneaux découpés en caissette, sur commande, en septembre et octobre. Coulis disponibles sur les marchés de Luc et de Die au stand fromager de la ferme des Sagnes.
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