La Précieuse

Vente : la précieuse

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Présentation du produit

La Précieuse est un pur jus d’olive de prestige qui conjugue des variations végétales fruitées intenses, une ardence légère, une harmonie d’arômes purs et enivrants. Cette huile d’olive bio vierge extra est obtenue avec des olives de la variété Aglandau et de la variété Bouteillan cueillies vertes à la main et au peigne en début d’olivaison. La Précieuse est obtenue uniquement par l’écrasement des olives dans les meules en granit et par une décantation naturelle.

Ses harmonies aromatiques herbacées, ses parfums de noisette, de groseille, d’amande verte donnent son véritable caractère à la Précieuse. La Précieuse s’accorde parfaitement avec des salades estivales fruitées, des poissons fins, des langoustines, des crevettes, des légumes cuits vapeur, des viandes rouges grillées.

La Précieuse est une huile d’olive de finition : quelques gouttes suffisent pour exalter les saveurs d’un plat, juste avant de servir.

A propos du producteur

moulin des terroirs de Saint Laurent

moulin des terroirs de Saint Laurent
Producteur à Beaumont De Pertuis (84120) dans le terroir Le pays d'Aigues

Eloge de l’olivier. Fascinés par son histoire, par sa beauté, par son caractère nous voulons, à notre manière, partager avec vous, nos sensibilités et notre savoir faire. Magie de l’oliveraie L’oliveraie, ce verger d’oliviers, scintille comme par magie, de toutes ses lumières. Chaque sujet, si différent, parfois même espiègle, se garde bien de livrer tous ses secrets. L’huile d'olive aux mille saveurs. Amère au goût mais si bonne pour le corps, elle offre sans réserve ses mille saveurs, varie ses couleurs à maturité pour fêter son olivaison.

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