Présentation du produit
Récolte et Floraison
Miel récolté en aout sur notre terrain à Villelongue d’Aude. Miel de Printemps et d’été : Avec quelques fleurs de Garrigues et arbres fruitiers, et en été des ronces, du Tournesol, et un peu de Châtaignier.
Aspect à la récolte
Couleur jaune profond.
Aspect cristallisé
Ce Miel est cristallisé, texture fine et crémeuse.
Arôme et goût
Goût assez doux, quand même aromatique, moins fort que le miel de Toutes Fleurs de l’Ariège.
Conservation et vertus
Parfait pour sucrer ou tartiner. Se conserve très bien.
A propos du producteur
La Miellerie du Bousquet
Producteur
à
Ajac (11300)
dans le terroir
Le Razès, le Kercorb
Ici vous trouvez les miels de mes ruchers dans l'Aude et dans l'Ariège. Apiculteur en BIO depuis mes débuts en 1978, je vis avec les abeilles en élevant mes propres reines, tout en restant une petite exploitation. Cela permet une apiculture respectueuse des abeilles et de l'environnement, des miels et de leurs qualités, de mes ruches jusqu'à votre table!
Voir tous les produits de ce producteur
