Labels et récompenses
Présentation du produit
Récolte et Floraison
Récolté en juillet dans les Pyrénées, dans le Pays de Sault (Aude) à env. 1000m d’altitude.
Miellat de sapin et Miel de fleurs (entre autres framboisiers, ronce, esparcette, chardon etc. . )
Aspect à la récolte Couleur ambrée
Aspect cristallisé Ce miel devient solide dans l’hiver suivant la récolte et s’éclaircira en cristallisant.
Arôme et goût Parfumé, goût fin et riche.
Conservation et vertus Bonne
A propos du producteur
La Miellerie du Bousquet
Producteur
à
Ajac (11300)
dans le terroir
Le Razès, le Kercorb
Ici vous trouvez les miels de mes ruchers dans l'Aude et dans l'Ariège. Apiculteur en BIO depuis mes débuts en 1978, je vis avec les abeilles en élevant mes propres reines, tout en restant une petite exploitation. Cela permet une apiculture respectueuse des abeilles et de l'environnement, des miels et de leurs qualités, de mes ruches jusqu'à votre table!
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