Miel de rhododendron

Miel de rhododendron

Le miel de rhodendron est récolté fin juillet en haute montagne, extrait à froid et simplement filtré. Ce miel blanc irisé à jaune pâle nacré, présente une cristallisation lente et fine. Le miel de rhododendron offre des notes fleuries en bouche, a un léger goût de rose, une saveur douce et discrètement boisée qui peut rappeler celle du Romarin. Ce miel contient de très nombreux oligoéléments et il est recommandé comme régénérant cellulaire.

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