Présentation du produit
Brochette Andouillette-médaillon
A propos du producteur
Gilbert Lemelle
![Gilbert Lemelle](https://keldelice-assets.s3.amazonaws.com/attachments/photos/821197/medium/capture-d-ecran-2019-09-11-a-11.png?1568195518)
Depuis 3 générations, la famille LEMELLE perpétue la tradition de la charcuterie troyenne. Aujourd’hui PME familiale basée à Troyes en Champagne, Benoît et Dominique, sont fiers de perpétuer cette tradition. Outre le produit vedette, la véritable andouillette de Troyes « dressée main » 5A…, GILBERT LEMELLE élabore bien d’autres spécialités de terroir : andouilles de Guémené, pieds de cochon, jambonneaux, choucroutes, saucisson de Paris, … toute la bonne cuisine traditionnelle de brasserie
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