Présentation du produit
Encépagement: Malvoisie.
Dégustation: La robe jaune pâle brillante et limpide. Vin au bouquet complexe, aux notes de fruits blancs et de notes minérales. Belle attaque en bouche, ce vin complexe et persistant est d’une grande pureté aromatique.
Accords mets/vins: Il est recommandé de le boire en apéritif pour apprécier sa typicité. Mais il peut s’accorder avec des crevettes au gingembre, des homards à l’américaine.
Température de Service: 8° à 10°C.
Garde: A conserver 3 à 4 ans.
A propos du producteur
Edmond Jacquin & Fils
Producteur
à
Jongieux (73170)
dans le terroir
La savoie propre
Patrice et Jean-François Jacquin sont les héritiers d’une longue tradition vinicole déjà inscrite dans une voie durable à l’aube des années 60, par Edmond leur père. Un paysage remarquable, une évolution maîtrisée, une stratégie de qualité gagnante, pour le vin, mais pas seulement ; au plus large, pour l’environnement naturel que la famille Jacquin défend et valorise avec coeur. Une invitation à savourer le paysage autant que le vin, un partage de valeurs très équilibré, voilà le secret du domaine Edmond Jacquin !
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