Présentation du produit
Dégustation: D’une belle robe rouge rubis aux reflets violacés. Le nez offre une belle complexité sur les fruits rouges et les fruits noirs. La bouche également fruitée, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Accords mets/vins: Ce Gamay accompagne particulièrement bien les terrines, la charcuterie. Il peut s’accorder avec des côtes de porc ou grillades de porc ou bien avec du camembert ou de l’emmental pour finir un repas.
Température de Service: 15° à 16° C.
Garde: A conserver 2 à 3 ans.
A propos du producteur
Edmond Jacquin & Fils
Producteur
à
Jongieux (73170)
dans le terroir
La savoie propre
Patrice et Jean-François Jacquin sont les héritiers d’une longue tradition vinicole déjà inscrite dans une voie durable à l’aube des années 60, par Edmond leur père. Un paysage remarquable, une évolution maîtrisée, une stratégie de qualité gagnante, pour le vin, mais pas seulement ; au plus large, pour l’environnement naturel que la famille Jacquin défend et valorise avec coeur. Une invitation à savourer le paysage autant que le vin, un partage de valeurs très équilibré, voilà le secret du domaine Edmond Jacquin !
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