Domaine Reverchon. Marc du jura

Domaine Reverchon. EARL de Chantemerle

Aujourd'hui, le domaine, conduit par Xavier REVERCHON, compte 6 ha de vignes en appellation Côtes du Jura. La culture de la vigne est une tradition familiale, quatre générations ont travaillé sur ces mêmes terres, depuis plus d'un siècle. Le vignoble à l'abri du vent du nord, sous les falaises calcaires du 1er plateau jurassien est orienté sud et sud ouest à une altitude de 300 à 400m. Depuis plus de 100 ans, les sols sont tous travaillés, labourés et débutés mécaniquement sans utilisation d'herbicides chimiques.