Présentation du produit
Dégustation et accompagnement.
Emplissent la bouche avec un goût délicieux et couleur toujours soutenue. Complets sans beaucoup de finesse. Cet illustre représentant de la Côte de Beaune se régale avec les viandes sauvages, car ses tanins sont massifs et denses. Gibiers à poils et à plumes, braisés, ou rôtis trouveront dans le
Pommard, surtout avec les Premiers Crus, un interlocuteur indispensable. Il apprécie naturellement la compagnie des fromages aux saveurs développées : époisses, langres, soumaintrain mais également comté.
A propos du producteur
Domaine Pierre Bourée Fils
Producteur
à
Gevrey Chambertin (21220)
dans le terroir
Le Dijonnais
Afin de vous aider à harmoniser mets et vins pour un repas et meubler votre cave, Pierre BOUREE Fils, propriétaire et négociant-éleveur à Gevrey-Chambertin, en Côte-d’Or, se met à votre disposition pour vous présenter sa tradition, son savoir-faire, et ses vins de garde. Le choix d’un vin peut s’avérer complexe ! Que peut-on découvrir dans une bouteille de Bourgogne ? - une appellation qu’il faut tenter de situer, - une couleur rubis étincelante pour un pinot noir, dorée pour un chardonnay, - des arômes nuancés dans un bouquet plein de finesse, d’élégance et de distinction, - de la souplesse, de la rondeur et surtout de la longueur.
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