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Présentation du produit
Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)
Cépage : Jacquère
Elevage : Elevage sur lies totales jusqu’à la mise en bouteille
Terroir : Sur les rives du lac de Saint André, le vignoble est morcelé entre les rochers les plus imposants de l’éboulement du Mont Granier.
Dégustation : Nez minéral, expressif et fruité. La bouche d’abord explosive et citronée, annonce une matière intense, ample et longue avec des nuances de bergamotte, d’ananas et de sureau.
Accord mets/vins : Particulièrement savoureux à partir de 2000m d’altitude
Conservation : 5 à 10 ans
A propos du producteur
Domaine Giachino
Producteur
à
Chapareillan (38530)
dans le terroir
Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne
Le Domaine Giachino récolte et produit des vins en agriculture biologique. Vignerons depuis plus de vingt ans, notre vignoble est situé en Savoie, dans le parc régional de la Chartreuse. Il est composé de parcelles de vignes cultivées en bio, s’étendant sur les coteaux du Mont Granier, sur les communes de Chapareillan, les Marches et Apremont.
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