Présentation du produit
ELABORATION :
Concentration du moût de pommes par le froid. Fermentation lente après concentration.CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES:
Liquoreux, sucré et pointe d’acidité.Produit non pétillant.
CONSEILS DE DEGUSTATION:
Température de 8°C à10°C.A l’apéritif.
37,5cl 10%vol
A propos du producteur
Domaine Duclos Fougeray
Producteur à Saint Michel D'Halescourt (76440) dans le terroir Le pays de BrayNotre Domaine cidricole familial est situé en plein coeur de la "boutonnière" du Pays de Bray, formation géologique unique en France. Toutes les bâtisses sont en torchis et colombages, elles abritent le Cidre, le Calvados et le Pommeau de Normandie dans une ambiance idéale à leur parfait achèvement. 24 variétés de pommes à cidre sont répertoriées dans nos vergers
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