Champagne Bauget-Jouette. rosé brut

Vente : champagne bauget-jouette. rosé brut

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Présentation du produit

Notre première cuvée de Champagne Rosé date de 1976, année exceptionnelle et très ensoleillée. Aujourd’hui son assemblage réunit un vin rouge issu de nos meilleurs cépages de pinot noir. Vin plein de charme, très féminin, fruité, élégant à l’apéritif comme au dessert.

Il est présenté en bouteille transparente (avec ou sans sérigraphie Coquelicots), ce qui permet d’apprécier la couleur de sa robe, d’un rose profond. Le nez présente des notes de fruits rouges, de fraise et de bonbon acidulé. En bouche les arômes se concentrent sur la framboise et la groseille, et soulignent la complexité d’un Champagne convivial tout en restant élégant et raffiné.

A propos du producteur

Champagne Bauget-Jouette

Champagne Bauget Jouette
Producteur à Epernay (51200) dans le terroir La Champagne crayeuse

Depuis 1822 et au fil de cinq générations, les vignerons de notre Maison ont fondé un véritable patrimoine : 13 hectares répartis sur les meilleurs terroirs de la Champagne : Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne et Sézannais, dont 9 villages classés. Appliquant la méthode d’élaboration champenoise, notre vignoble porte les cépages traditionnels que sont le Chardonnay (50 %), le Pinot Noir (10 %) et le Pinot Meunier (40 %). Le Champagne Bauget-Jouette est vinifié à Épernay, capitale du Champagne, en nos celliers. Il repose ensuite à température constante (11 °C) dans nos caves creusées au 18ème siècle à 27 mètres de profondeur dans la craie.

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