Présentation du produit
e Champagne “Carte Blanche” présente une élégante robe couleur or pâle satinée.
Le nez est fruité et révèle des notes d’agrumes frais et de fruits à chair jaune comme la poire et la pêche.
En bouche, ce Champagne se montre très élégant. L’attaque est fine et rafraîchissante tandis que le milieu de bouche, crémeux et onctueux, développe de subtils arômes de fruits compotés.
La finale, toute en légèreté, est tendue et persistante.
La « Carte Blanche » vous séduira à l’apéritif ou pour accompagner une entrée de poisson.
A propos du producteur
Champagne Bauget-Jouette
Producteur
à
Epernay (51200)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Depuis 1822 et au fil de cinq générations, les vignerons de notre Maison ont fondé un véritable patrimoine : 13 hectares répartis sur les meilleurs terroirs de la Champagne : Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne et Sézannais, dont 9 villages classés. Appliquant la méthode d’élaboration champenoise, notre vignoble porte les cépages traditionnels que sont le Chardonnay (50 %), le Pinot Noir (10 %) et le Pinot Meunier (40 %). Le Champagne Bauget-Jouette est vinifié à Épernay, capitale du Champagne, en nos celliers. Il repose ensuite à température constante (11 °C) dans nos caves creusées au 18ème siècle à 27 mètres de profondeur dans la craie.
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