Présentation du produit
Ce Champagne d’une robe or jaune avec une effervescence fine, présente un nez généreux, des arômes de fruits cuits et quelques notes de torréfaction.
La bouche est onctueuse sur des notes briochées et de fruits confits.
Ce vin mûr, riche et d’une grande amplitude en Magnum, accompagnera parfaitement une viande blanche grillée ou une volaille rôtie.
A propos du producteur
Champagne Bauget-Jouette
Producteur
à
Epernay (51200)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Depuis 1822 et au fil de cinq générations, les vignerons de notre Maison ont fondé un véritable patrimoine : 13 hectares répartis sur les meilleurs terroirs de la Champagne : Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne et Sézannais, dont 9 villages classés. Appliquant la méthode d’élaboration champenoise, notre vignoble porte les cépages traditionnels que sont le Chardonnay (50 %), le Pinot Noir (10 %) et le Pinot Meunier (40 %). Le Champagne Bauget-Jouette est vinifié à Épernay, capitale du Champagne, en nos celliers. Il repose ensuite à température constante (11 °C) dans nos caves creusées au 18ème siècle à 27 mètres de profondeur dans la craie.
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