Champagne Daniel Etienne. Cuvée brut rosé

Présentation du produit

Elaboré à partir du Pinot Noir à 85 % et du Chardonnay à 15 %.

Le Champagne arbore une robe à l’aspect assez dense et colorée rappelant la pelure d’oignon, avec des nuances roses saumonées pâles. Il est animé par des bulles fines et vives qui alimentent une collerette persistante. La sensation visuelle annonce un vin frais et nuancé.

Le premier nez évoque un duo d’odeurs intenses de pêche et de kumquat, avec des notes de framboise, de pivoine, de sirop de fraise, de mangue, de physalis. Il évolue à l’aération vers des odeurs d’orange sanguine, racinaires et tropicales, de safran et d’herbes anisées.

L’approche dans le palais est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Le vin développe une matière fruitée joviale, pulpeuse et tropicale, rafraîchie par une acidité de pamplemousse rose et de kumquat. Le milieu de bouche prend de l’envergure avec de la mâche tout en préservant sa fraîcheur tropicale et pulpeuse à souhait. C’est par cet élan de gourmandise que le Champagne gagne une finale élancée, à la fois tendue et légère, concentrée autour d’une matière sèche savoureuse et d’un retour aromatique persistant.

Le Champagne Rosé séduit par son offrande fruitée et tropicale, véritable vin gai et chantant, une ode à la passion, à la fraternité festive et à la gourmandise.

Présenté en bouteille transparente, il séduira immédiatement vos invités par sa jolie couleur saumon.

Présentation : Etiquette rose, très sobre avec une coiffe « métallique rosé ».

Dosage 9,5gr/litre