Au Petit Grain Bio

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

L’entreprise “Au petit grain bio” cultive du blé, de l’avoine, des lentilles, des pois , des pois chiches, des haricots blancs, du soja, du tournesol ou encore de la luzerne tout ceci grâce à une rotation basée sur les légumineuses afin d’apporter l’azote nécessaire aux plantes.. A l’aide de son moulin à meule en pierre le blé est transformé en farine. Il fait également de l’huile de tournesol et de la farine de pois chiches. Si vous vous rendez à Montclar, Laurent Paul pourra vous expliquer les pratiques agricoles et la transformation de ses récoltes.

Informations pratiques