Vichy : gastronomie et cuisine
La ville rappelle la sombre période de l’occupation allemande, mais c’est aussi depuis des siècles un lieu de cure thermale très renommé, une ville à l’architecture remarquable (opéra Art Nouveau, hôtel Aletti) ainsi que les carreaux fameux auxquels la ville a donné son nom, qui ornent des nappes garnies de potage vichyssois, de carottes Vichy et de pastilles Vichy !