Petit pays forestier truffé d’étangs, de châteaux et de résidences secondaires au sud-ouest de l’Île-de-France, l’Yveline (qui a donné son nom au département des Yvelines) est la survivance de la vaste forêt des Carnutes qui s’étendait de Lutèce (Paris) à Autricum (Chartres). Son plus important vestige, la forêt de Rambouillet, couvre 22 000 hectares en chênes, hêtres, bouleaux, pins, et abrite une faune importante (cerfs, chevreuils, sangliers…) qui en fit jadis le domaine de chasses royales.
Son caractère forestier, l’Yveline le doit à un sous-sol humide composé de sables, de grès et de calcaires siliceux. Toutefois, les secteurs agricoles occupent plus du tiers de la surface totale du pays. Rambouillet, petite ville cossue au charme provincial, en est l’agglomération principale.
Au nord-ouest, établie de part et d’autre de la rivière Yvette et de ses affluents, la vallée de Chevreuse (du nom d’un village) compte parmi les hauts-lieux du tourisme francilien. Cette contrée verdoyante et vallonnée, mêle de manière romantique des paysages d’eau, de prairies et de forêts, offrant un dépaysement agreste aux portes de la Capitale. Le Parc naturel régional de la haute vallée de Chevreuse veille sur ce patrimoine agreste inestimable. Produits du terroir : champignons, gibier, lapins et volailles (volaille de Houdan), viande bovine (bovin d’Île-de-France), produits laitiers, légumes (navet francilien, champignon de Paris), fruits (reine-claude de Chambourcy).
Auteur F. Zégierman, relecture Keldélice.
A propos du membre
Frédéric Zégierman
Valence (26000)
Frédéric Zégierman a consacré sa vie à sillonner l'Hexagone pour aller chercher sur le terrain sa propre vision géo-ethnographique. Il est l'auteur de livres, de dossiers et d'articles pour magazines. Il réalise également des circuits atypiques pour les autocaristes. Le Guide des Pays de France (volumes Nord et Sud, publiés chez Fayard en 1999) est le premier ouvrage a avoir inventorié, étudié et cartographié l'ensemble de ces unités sous leurs divers aspects.
